Cupcakes
2013-04-28 14:46:28
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Pour la pâte
- 3 œufs
- 150 gr de sucre glace
- 150 gr de beurre ramoli
- 180 gr de Farin’up Farine fermentante
- 50 gr de poudre d’amande
- 150 gr de gouttes de chocolat
Pour la décoration
- 125 gr beurre tempéré
- 60 gr de sucre glace
- Colorant alimentaire,
- Décorations
Instructions
- La pâte
- 1) Préchauffez votre four à 180°C.
- 2) Avec un batteur, mélangez le beurre et le sucre glace dans un récipient, puis ajoutez y les œufs, l’un après l’autre.
- 3) Dans un autre récipient mélangez la farine fermentante, la poudre d’amande, les gouttes de chocolat.
- 4) Incorporez le tout au mélange beurre sucre et remuez fermement pour obtenir un mélange homogène.
- 6) Versez la pâte ainsi obtenue dans les formes à cupcake.
- 7) Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.
- 8) Laissez refroidir vos cupcakes.
- 9) Démoulez et réservez les
- La décoration
- 1) Avec un batteur, mélangez le beurre et le sucre glace dans un récipient
- 2) Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire (couleur au choix) et mélangez.
- 3) Remplissez la poche à douille de la préparation coloré et décorez le dessus des cupcakes.
- 4) Ajoutez une décoration de votre choix (bonbons…..)
Notes
- Un résultat créatif, coloré et … délicieux
Farin'Up https://www.farinup.com/
Vidéo de la recette
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Tel: +352 39 84 44 1 - Fax: +352 39 60 73
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