• Français (fr)Français
Facebook



  • Accueil
  • Nos Produits
    • Farines
    • Épicerie
    • Fabulous Dessert
    • Bio
  • Recettes
    • Vidéos
  • Nutrition
  • Blog
  • À propos
  • Contact

Farine d’épeautre

Notre Farine d’épeautre issue du coeur de l’épeautre ou «blé des Gaulois» possède de précieuses propriétés diététiques.
Appréciée pour son bon goût (goût de noix) l’épeautre est panifiable. Sa farine est utilisée en boulangerie notamment pour la fabrication de pains. 

Choisissez Farin’UP Farine d’épeautre pour vos préparations de pâte alimentaires, de pâtes à crêpes, à Pizza, de pains, de desserts, elle peut quasiment remplacer la farine blanche traditionnelle dans vos recettes.

Valeurs nutritionnelles et physiologiques par 100 g (teneur moyenne)

  • VE* : 1470 KJ / 347 Kcal
  • Protéines : 12,5 g
  • Glucides : 69,0 g
  • dont sucres : 0,4 g
  • Matières grasses : 1,2 g
  • dont acides gras saturés : 0,1 g
  • Fibres : 5,0 g
  • Sodium : < 0,01 g
* Valeur énergétique

Nutritional and physiological values for 100 g (average quantity)

  • EV* : 1470 KJ / 347 Kcal
  • Protein : 12,5 g
  • Carbohydrates : 69,0 g
  • including : 0,4 g
  • Fat : 1,2 g
  • including saturated fatty acids : 0,1 g
  • Fibers : 5,0 g
  • Sodium : < 0,01 g
* Energy Value

Recettes

  • Gâteau au chocolat à l’épeautre
  • Masque corporel
  • Pizza au thon
  • Pain épeautre et blé
  • Biscuits à l’abricot

Receipes

  • Gâteau au chocolat à l’épeautre
  • Masque corporel
  • Pizza au thon
  • Pain épeautre et blé
  • Biscuits à l’abricot

Découvrez nos produits

  • Farin’UP American Pancake
  • Farin’UP Apéro Cake
  • Farin’UP Apple Crumble
  • Farin’Up Crêpes
  • Farin’Up Crêpes Salées
  • Farin’Up Speculoos Crumble
  • Farin’UP Farine à gâteaux fermentante
  • Farine Fluide pâtisserie et cuisine
  • Farin’UP Farine de blé BIO
  • Farin’UP Farine d’épeautre
  • Farin’UP Farine de Sarrasin
  • Farin’UP Farine de Seigle
  • Farin’UP Graines de Chia BIO
  • Farin’UP Mélange graines – BIO
  • Farin’UP Graines de tournesol – BIO
  • Farin’UP Graines de sésame BIO
  • Farin’UP Graines de lin brun – BIO
  • Farin’UP Chapelure
  • Farin’UP Graines de courge – BIO
  • Farin’UP Pignons de pin
  • Farin’UP Graines de Courge
  • Farin’UP Graines de Sesame Toastées
  • Farin’UP Melange 6 graines
  • Farin’UP Graines de Lin brun
  • Farin’UP Graines de Pavot
  • Farin’UP Graines de Tournesol
  • Farin’UP Chapelure
  • Farin’UP Son de Blé
  • Farin’UP Son d’Avoine
  • Farin’UP Blé dur précuit
  • Farin’UP Boulgour tradition
  • Farin’UP Méli-Mélo Lentilles
  • Farin’UP Méli-Mélo Céréales-Lentilles
  • Farin’UP Semoule de blé dur
  • Farin’UP Méli-Mélo Quinoa
  • Farin’UP Quinoa d’Anjou
  • Farin’UP Polenta classica
  • Farin’UP Flocons d’avoine
  • Farin’UP Couscous



Copyright © 2013 Moulins de Kleinbettingen SA. All rights reserved.
8 Rue du Moulin - L-8380 Kleinbettingen - Luxembourg
Tel: +352 39 84 44 1 - Fax: +352 39 60 73
Designed by: Open Skill Webagency.