Tag Archives: Farine pâtisserie et cuisine
Pancakes au son d'avoine
2013-05-02 13:30:21
Prep Time
15 min
Cook Time
5 min
Total Time
20 min
Ingredients
- 65 gr de Farin’up Son d'avoine
- 160 gr de Farin’up Farine à Gâteaux
- 45 cl de lait
- 50 gr de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Instructions
- 1) Faites fondre le beurre au four à micro-ondes pendant 1 minute.
- 2) Dans un saladier, mélangez la farine ainsi que le son d’avoine.
- 3) Ajoutez, les deux œufs, le sucre en poudre, la poudre à lever, touillez le tout.
- 4) Mettez le beurre et versez le lait tout en remuant. (la pâte est légèrement épaisse à cause du son d’avoine et il n’y a pas de grumeaux)
- 5) Chauffez une poêle sur feu doux avec un peu de beurre pour cuire les pancakes.
- 6) Versez une louche de pâte et laissez cuire la première face trois minutes.
- 7) Retournez, le pancake pour cuire l’autre face pendant deux minutes. (le pancake se retire facilement grâce au beurre)
- 8) Votre pancake est prêt, vous pouvez tartinez celui-ci de miel ou de confiture par exemple.
Notes
- Bonne dégustation !!!
- Conseil: Les pancakes sont délicieux avec du sirop d'érable.
Farin'Up https://www.farinup.com/
Quiche aux six graines
2013-05-02 13:02:18
Prep Time
15 min
Cook Time
45 min
Total Time
1 hr
Ingredients
- 30 gr de Farin’up Mélange 6 graines
- 30 gr de Farin’up Fluide pâtisserie & cuisine
- 1 pincée de sel
- 1 pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon
- 50 gr de fromage râpé
- 2 œufs
- 20 cl de crème liquide
Instructions
- 1) Dans une assiette, découpez le jambon en petits morceaux et réservez.
- 2) Dans un saladier, mettez la farine Fluide pâtisserie & cuisine.
- 3) Ajoutez le sel, les deux œufs ainsi que la crème liquide et mélangez le tout.
- 4) Incorporez le Mélange 6 graines, mélangez et ajoutez vos morceaux de jambon et votre fromage râpé.
- 5) Préchauffez votre four à 210°C.
- 6) Préparez votre plaque de cuisson, en y installant la pâte feuilletée.
- 7) Versez la préparation sur la pâte.
- 8) Enfournez au four pendant 40 minutes à 210°C.
- 9) Dégustez tiède ou froid avec une salade verte.
Notes
- Bonne dégustation !!!!
Farin'Up https://www.farinup.com/
Biscuits aux graines de tournesol
2013-05-02 12:39:13
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Ingredients
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 70 gr de beurre
- 70 gr de farin’up graines de tournesol
- 75 gr farin’up pâtisserie & cuisine
Instructions
- 1) Préchauffez votre four à 180°C.
- 2) Faites fondre le beurre au four à micro-ondes pendant 1 minute.
- 3) Dans un saladier, mélangez la farine avec les deux œufs.
- 4) Ajoutez la cuillère à soupe d’huile d’olive ainsi que le beurre fondu.
- 5) Incorporez à la préparation 60 gr de farin’up graines de tournesol.
- 6) Sur une plaque de cuisson, installez votre papier cuisson.
- 7) Mettez des petites boules de pâte sur la feuille de papier cuisson, (comme pour faire des cookies)
- 8) Saupoudrez chaque boule du restant farin’up graines de tournesol.
- 9) Enfournez au four pendant 20 minutes à 180°C.
- 10) Retirez les biscuits du papier cuisson et dégustez.
Notes
- Humm!!! Un régal
Farin'Up https://www.farinup.com/
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